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北洋 袋吊 純米大吟醸 SKY 720ml 魚津酒造 富山県 魚津市

<商品データ>

【原材料名】   米(国産)、米こうじ(国産米)

【原料米】    山田錦 100% 使用

【使用酵母】   きょうかい 1801号酵母

【精米歩合】   45

【日本酒度】   -7

【アルコール分】 15

【内容量】    720ml

発売日 2024227

北洋 袋吊 純米大吟醸 SKY 720ml 魚津酒造 富山県 魚津市

¥4,400価格
  •  富山の袋吊といえば「北洋」、新たな「北洋 袋吊シリーズ」の記念すべき第2弾「空」SKYです。
    機械で圧搾するのではなく、袋を吊り一滴一滴滴り落ちるお酒を瓶詰しました。

     全量純米大吟醸。低温発酵でなるべくストレスを掛けないように醪を育て、酒袋からゆっくり落ちてくる雫を集めて瓶詰しました。
     少数精鋭の蔵人が手間暇を惜しまず、付きっ切りで醸造した自信作です。

     山田錦の持つ力強さ、華やかで気品溢れる香り、洗練された旨味、自信を持ってお勧めできる純米大吟醸です。

    ご贈答用、お祝い事やご自身へのご褒美にと幅広くご利用いただけます。

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